Markas Blog - L'angolo delle idee

Curiosità sulla pizza

È una fetta di storia, un fenomeno globale e un simbolo intramontabile di convivialità. Scopri alcune curiosità divertenti sulla pizza!

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I trend del 2025, tra innovazione e sostenibilità per un futuro concreto

Scopri i trend del 2025, tra innovazione e sostenibilità per un futuro concreto

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Manutenzione invernale degli edifici: sicurezza, comfort ed efficienza energetica

Consigli per la manutenzione degli edifici per ambienti più sicuri, confortevoli ed efficienti dal punto di vista energetico

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Ricette autunnali: piatti gustosi con ingredienti di stagione

Scopri quali sono le ricette autunnali per avere piatti gustosi anche in questa stagione

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Ricette semplici per Halloween da condividere in famiglia

Ricette semplici per Halloween per aggiungere un po' di magia alle tue pietanze

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Curiosità sulla pasta: un viaggio attraverso una delle pietanze più amate al mondo

Curiosità sulla pasta che ogni fan dovrebbe conoscere.

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Ridurre gli sprechi alimentari giocando

Insegnare ai bambini l'importanza del cibo può aiutare nella formazione di una generazione futura più attenta a comportamenti responsabili e sostenibili.

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Come rendere la colazione divertente e gustosa

Sia per gli adulti, sia per i bambini iniziare la giornata con una colazione sana e bilanciata è la scelta migliore.

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Idee pratiche per una merenda sana

Scopri idee creative e semplici per una merenda sana ed equilibrata per bambini.

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Consigli per un ufficio pulito e produttivo

Consigli essenziali per migliorare il vostro benessere sul lavoro

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Un viaggio di determinazione e inclusione: la storia di Jasminka

Scopri la storia di Jasminka. Entrata in Markas come addetta alle pulizie, oggi è Responsabile Regionale e gestire un team di 700 persone.

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Sei un amante dell’avocado? Ecco le curiosità che dovresti conoscere!

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Pride e diversità di genere

Cosa sono il Pride e la diversità di genere? I nostri colleghi condividono le loro opinioni e la loro storia.

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Curiosità affascinanti sul latte: Uno sguardo più da vicino a una degli alimenti più amati al mondo

Sei un amante del latte? Ecco alcuni curiosità affascinanti sul latte che potresti non conoscere!

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Diversità, pregiudizi e futuro - Enikö Hazafi

Diversità, pregiudizi e futuro: un confronto sincero con la Responsabile Diversità e Inclusione di Markas

Enikö Hazafi, Responsabile Diversità e Inclusione di Markas, condivide i suoi pensieri su diversità, pregiudizi e il futuro per un ambiente di lavoro inclusivo.

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Come ridurre il consumo di sale e ottenere benefici sulla tua salute

Consigli pratici per aiutarti a ridurre il sale pur continuando a godere di pasti gustosi e saporiti.

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Celebriamo la maternità: le mamme di Markas e le loro storie ispiratrici

Le mamme di Markas ci raccontano il loro viaggio nella maternità e ci forniscono suggerimenti su come bilanciare lavoro, impegni e vita familiare.

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Perché la tua torta non lievita? Consigli utili per la cottura ed errori comuni da evitare.

Ti stai chiedendo perché la tua torta non lievita?
Scopri consigli utili per la cottura e gli errori comuni da evitare.

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Comprendere i disturbi alimentari

I disturbi alimentari sono silenziosi ma estremamente complessi. Ecco i segnali d'allarme e come si può intervenire.

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Per un San Valentino dolce e sfizioso. Ecco due ricette

Idee facili e gustose per rendere il vostro San Valentino dolce e sfizioso. All'insegna dell'amore!

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trend nella ristorazione per il 2024 - caffè

I trend nella ristorazione per il 2024

Per il 2024 si prevedono cambiamenti molto profondi nel settore della ristorazione. Ecco una panoramica completa sulle tendenze da monitorare nel corso dell’anno. ...

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Robotica, le tendenze per il 2024: verso il futuro dell'industria dei servizi

Quali saranno le principali tendenze nel campo della robotica per il 2024 e come i robot influenzeranno sempre di più il settore dei multiservizi?

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Idee sostenibili per decorare la tavola

Idee sostenibili per rendere le cene o pranzi di queste festività accoglienti ed eco-friendly

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Idee creative e sostenibili per incartare i tuoi regali di Natale

Questo Natale fai la differenza rendi i tuoi pacchetti più sostenibili, utilizzando materiali alternativi.

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Ricette facili, deliziose e adatte per chi ha il diabete

Ricette facili e adatte al diabete per un pranzo o una cena deliziosa.

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Storie interessanti che ogni amante del cioccolato dovrebbe sapere

Siete amanti del cioccolato? Ecco qualche storia interessante che ogni appassionato dovrebbe conoscere.

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Ricette a spreco zero

Ecco alcune ricette "a spreco zero" che potrebbero aiutarvi a ridurre al minimo gli sprechi alimentari in casa e a preparare un pasto delizioso.

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Cucinare con i bambini: piatti creativi

Siete alla ricerca di idee originali per far apprezzare ai vostri bambini frutta, legumi e verdure? Ecco alcuni piatti creativi!

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Riutilizza gli avanzi di Pasqua con queste deliziose ricette

Cosa fare con gli avanzi di Pasqua? Che siano colombe oppure uova di cioccolato, potete evitare sprechi con queste deliziose ricette.

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Desk Sharing e il futuro dei luoghi di lavoro

In un mondo post-pandemico, la condivisione degli spazi può promuovere la produttività, la flessibilità e l'equilibrio tra lavoro e vita privata?

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I diversi metodi di cottura possono influenzare il cibo?

Lo sapevate che i diversi metodi di cottura possono influenzare il cibo? Ecco come e perché.

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AI e robotica nell'industria dei servizi

L'intelligenza artificiale e la robotica trasformeranno il settore dei servizi?

Quali sono le principali tendenze, del 2023, relativamente all'intelligenza artificiale e alla robotica nel settore dei servizi?

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Qualche curiosità su legumi e leguminose

Curiosità che vi convinceranno a inserire i legumi nella vostra dieta

Sei un amante dei legumi? Ecco qualche curiosità da sapere!

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Cosa aspettarsi dal 2023? Ecco le tendenze alimentari da tenere d'occhio

Cosa aspettarsi dal 2023? Ecco le tendenze alimentari da tenere d'occhio quest'anno

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Una ricetta invernale, calda e vegana per deliziare il vostro palato

Siete alla ricerca di una ricetta vegana invernale che delizi il vostro palato e vi mantenga in salute?

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Planetary Health Diet: un nuovo modo di mangiare sano e sostenibile

La Planetary Health Diet è una dieta pensata per mangiare in maniera sana e sostenibile. Un nuovo modo di concepire il cibo per far sì che le nostre scelte possano a...

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Come rendere la vostra cucina più sostenibile

Rendere la vostra cucina più sostenibile, può avere un impatto reale sul nostro pianeta e sulla nostra salute?

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Create il vostro calendario d'avvento in modo sostenibile

Create il vostro calendario d'avvento in modo sostenibile

Pronti per il Natale? Quest'anno, seguendo i nostri consigli, potrete rendere la vostra attesa più sostenibile e creativa!

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Il kit ottimale per le pulizie domestiche: ecco tutto ciò di cui avete bisogno!

Creare il proprio kit per le pulizie domestiche è fondamentale per pulire in modo efficiente risparmiando tempo e denaro. Ecco come fare!

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Linguaggio inclusivo: perché dovrebbe interessarti?

In teoria usare un linguaggio inclusivo dovrebbe essere un compito piuttosto semplice, ma perché, in realtà, non è così immediato?

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prevenire o rallentare il diabete di tipo 2 - cibo

È possibile prevenire o rallentare il diabete di tipo 2? Sì, ecco come!

Se vi state chiedendo cosa sia esattamente il diabete e se sia davvero possibile prevenirlo o rallentarlo, ecco alcune risposte alle vostre domande!

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La dieta vegana può soddisfare il fabbisogno proteico?

State pensando di seguire una dieta vegana? Scoprite come soddisfare il vostro fabbisogno proteico e seguire una dieta equilibrata.

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Cosa ispira uno chef?

Ogni giorno nelle cucine Markas vengono preparati migliaia di pasti, ma cosa ispira realmente i nostri chef?

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Qualche curiosità sul caffè che forse non conoscete

Siete grandi amanti del caffè? Se pensate di sapere tutto su questo mondo, ecco qualche curiosità di cui forse non siete a conoscenza!

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Come scegliere l'olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva: tutte le informazioni per scegliere la giusta materia prima per ogni situazione

Conoscere tutte le caratteristiche dell'olio extravergine di oliva ci permette di valutarne la qualità e scegliere la giusta materia prima adatta a ogni situazione c...

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differenza tra pulizia, disinfezione e sanificazione

Pulire, disinfettare e sanificare: qual è la differenza?

Pulire, disinfettare e sanificare: parole che sentiamo spesso negli ultimi tempi. Ma qual è la differenza?

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Etichette dell'acqua: come leggerle per scegliere quella giusta in base alle esigenze nutrizionali

Saper leggere le etichette dell'acqua significa avere a disposizione uno strumento in più per scegliere la più indicata sulla base delle proprie esigenze nutrizional...

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Carenza di manodopera e settore dei multiservizi: cosa sta succedendo realmente?

La carenza di manodopera continua a colpire diversi mercati a livello globale. Ma è così anche per il mondo dei multiservizi?

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Gli stagisti Markas: la vita dal loro punto di vista

Sono giovani e vogliono dare il loro contributo nella società in cui vivono. La vita dal punto di vista degli stagisti Markas.

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Gelato fatto in casa: ricette e consigli

Il gelato fatto in casa a base di frutta può essere una soluzione originale e creativa per contrastare il caldo torrido dell'estate e allo stesso tempo può essere un...

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Come preparare la vostra pasta modellabile fatta in casa con colori naturali

Siete alla ricerca di idee originali per stimolare la creatività dei vostri bambini e insegnare loro come perseguire uno stile di vita più ecologico e rispettoso del...

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Etichette e passata di pomodoro: uno strumento per scegliere la giusta materia prima per ogni occasione

Saper leggere le etichette delle passate di pomodoro significa saper riconoscere la tipologia di materia prima e il pomodoro dal quale deriva...perché non possono es...

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Grandi Dimissioni: come possono "accoglierle" i leader e le aziende?

Dal punto di vista delle aziende, le "grandi dimissioni" possono essere davvero impegnative: ma esiste un lato positivo?

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Una gestione dei pasti più sicura per una salute migliore: l'importanza della cultura della sicurezza alimentare nella ristorazione collettiva

Una gestione dei pasti più sicura, dal punto di vista della ristorazione collettiva, significa implementare e rafforzare una forte cultura della sicurezza alimentar...

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cosa sapere sulla celiachia - gluten free

Ecco tutto quello che forse non sai sulla celiachia

Che cos'è la celiachia? Come può influenzare le abitudini alimentari? È un'allergia alimentare, un'intolleranza alimentare o nessuna delle due?

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Leggere le etichette degli gnocchi: uno strumento per scegliere la giusta materia prima per ogni occasione

Un tempo la ricetta degli gnocchi fatti in casa dalla nonna, era tramandata da generazione in generazione, oggi invece in commercio esistono impasti talmente semplic...

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Idee per uova di Pasqua colorate al naturale

Uova di Pasqua colorate al naturale? Ecco come farle!

Questa Pasqua crea le tue uova colorate al naturale in tre semplici mosse: riutilizzando, riducendo, riciclando!

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Qualche semplice idea per piegare i tovaglioli, trasformare la tua tavola e impressionare i tuoi ospiti

Sei alla ricerca di modi per impressionare i tuoi ospiti a pranzo? Hai voglia di rendere la tua tavola più speciale del solito? Ecco alcune semplici e divertenti ide...

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Meno sale, più salute: ricette a basso consumo di sale da provare

Porre attenzione a quanto sale usiamo è fondamentale per migliorare il proprio stato di salute. Ecco alcune ricette a basso consumo di sale.

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Ricette dal mondo: esploriamo i sapori dei cinque angoli del globo

Ti manca viaggiare quanto a noi? E allora facciamolo assieme! Esploriamo i cinque angoli del globo attraverso le ricette internazionali firmate Markas!

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Come colorare le uova di Pasqua in modo naturale e sostenibile

Colorare le uova può essere un'attività molto divertente non solo per i bambini, ma per tutta la famiglia! Perché non farlo in modo creativo e sostenibile?

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Etichette e prodotti da forno: fette biscottate

Etichette dei prodotti da forno: saperle leggere per scegliere una colazione nutriente

Saper leggere le etichette dei prodotti da forno è l’unico strumento che possediamo per valutare la reale qualità di ciò che acquistiamo: ecco come!

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Etichette delle uova, uno strumento per scegliere consapevolmente

Saper leggere le etichette delle uova significa saper riconoscere la freschezza, la qualità e la provenienza di un prodotto che i consumatori acquistano abitualmente...

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Come conservare il pesce: tecniche e consigli

Quando si acquista il pesce è fondamentale valutare, innanzitutto, lo stato iniziale di conservazione dello stesso: questo primo passaggio ci permetterà di determin...

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Come leggere le etichette del riso: uno strumento per scegliere la giusta materia prima per ogni occasione

Saper leggere le etichette del riso confezionato sottovuoto significa saper riconoscere la tipologia di cultivar, oltre che le diverse varietà di riso da acquistare ...

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Etichette nutrizionali e come leggerle: capire cosa si compra e fare scelte alimentari più sane

Leggere le etichette nutrizionali può sembrare complicato, ma è fondamentale per raccogliere informazioni utili e compiere scelte informate quando si tratta di cibo.

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Perché il tema dell’inclusione sul posto di lavoro è sempre più importante nel 2022?

Nell'era post-pandemica qual è il vero significato di inclusione sul posto di lavoro? Quali sono i passi chiave per costruire un ambiente lavorativo veramente inclus...

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Come conservare il formaggio?

Se sei un amante del formaggio allora saprai bene che non c'è niente di più fastidioso che aprire il frigorifero e scoprire che il tuo formaggio preferito è andato a...

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Intelligenza artificiale nel reclutamento

In che modo l'intelligenza artificiale sta cambiando il processo di recruiting?

L'intelligenza artificiale (AI) è davvero indispensabile nel processo di recruiting? Il machine learning può davvero sostituire il giudizio umano?

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Viaggiare per il mondo con il diabete - Claudio Pelizzeni

Viaggiare per il mondo con il diabete: la storia di Claudio Pelizzeni

Le esigenze alimentari dei nostri clienti sono una priorità. Per questo, abbiamo deciso di incontrare Claudio Pelizzeni che è riuscito a viaggiare per il mondo con i...

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Rifare il letto come in un hotel a 5 stelle

Vuoi aggiungere un tocco da hotel a 5 stelle alla tua camera da letto? I nostri esperti ci mostrano come rifare il letto come un professionista!

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Il design degli uffici nel 2022

Nell'era digitale di oggi, dove sempre più aziende stanno adottando un modello di lavoro ibrido tra smartworking e sede fisica, quali sono le tendenze e le sfide che...

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Ricette d'Italia: esploriamo insieme i sapori del nostro paese

I nostri specialisti Food preparano in media 120.000 pasti al giorno in tutta Italia. Gli abbiamo chiesto di condividere le loro ricette italiane preferite ed ecco c...

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Comunicare la sostenibilità aziendale nel 2022: un'autentica storia da raccontare

Come possono le aziende comunicare la sostenibilità aziendale andando oltre i cliché e le affermazioni non veritiere? Ecco cosa dovresti sapere nel 2022.

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Stabilire una cultura dell'innovazione in azienda

Quali sono i vantaggi nello stabilire una cultura dell'innovazione in azienda e come coinvolgere i collaboratori in questo processo? Il nostro Innovation Manager con...

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Come creare la tua maschera di Carnevale!

Musica, sapori e colori: la stagione di Carnevale è finalmente arrivata! Che ne dici di spezzare la routine quotidiana portando un po' di spirito di Carnevale dirett...

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